Vitalstoffversorgung – Einleitung
Ein Mensch kann nur gesund sein, sich wohl und vital fühlen, wenn ihm alle notwendigen Mikronährstoffe – auch Vitalstoffe genannt – in ausreichender Menge zur Verfügung stehen.
Die Vitalstoffmedizin – ein wesentlicher Bestandteil der Ernährungsmedizin – beschäftigt sich mit der Diagnostik von Vitalstoff-Mangelzuständen und der Zufuhr von Vitalstoffen* (Mikronährstoffe) zur Prävention, das heißt Gesundheitsvorsorge und Gesundheitspflege sowie zur Therapie von Krankheiten.
Vitalstoffe in optimaler Dosierung und Kombination schützen den Organismus vor Krankheiten, dienen der unterstützenden Therapie und helfen, die Vitalität bis in das hohe Alter zu erhalten.
*Zu den Vitalstoffen gehören: Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, lebensnotwendige Fettsäuren und Aminosäuren, sekundäre Pflanzenstoffe sowie weitere Vitalstoffe.
Eine Vitalstoffunterversorgung kann sowohl durch eine unzureichende Vitalstoff-Zufuhr – beispielsweise aufgrund einer falschen Speisenzubereitung, Ernährungsweise etc. – als auch durch einen zusätzlichen individuellen Vitalstoff-Mehrbedarf verursacht werden.
Ein zusätzlicher, individueller Vitalstoff-Mehrbedarf kann unter anderem bedingt sein durch:
- Ernährungsweisen – Vegetarismus, Veganer, Rohköstler
- Unregelmäßiges Essen und häufiges Auslassen von Mahlzeiten
- Einseitige Ernährungsgewohnheiten
- Aufnahme hoher Energiemengen durch Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate (insbesondere Einfachzucker/Zucker etc.) und Alkohol
- Geringe Aufnahme von Ballaststoffen
- Gestörter Säure-Basen-Haushalt
- Kantinenessen – zu wenig frisches Obst und Gemüse sowie Milch und Milchprodukte etc.
- Diäten
- Reduktionsdiät, Trennkost, weitere Diäten
- Fastenkuren – totales Fasten (Null-Diät), modifiziertes Fasten etc.
- Fehl- und Mangelernährung im Alter
- unausgewogene und unzureichende Nahrungsaufnahme
- verminderte Enzymaktivität
- gestörte Membranfunktionen und Transportvorgänge
- Resorptionsstörungen
- Genussmittel – wie Tabak, Alkohol, Kaffee, schwarzer Tee ("Die Vorzüge des grünen Tees" )
- Beruflichen und emotionalen Stress
- Doppelbelastung durch Beruf und Haushalt etc.
- Schlafmangel
- Leistungssport oder schwere körperliche Arbeit
- Schwangerschaft und Stillzeit
- Resorptionsstörungen durch Nahrungsmittelintoleranzen
- Resorptionsstörungen durch chronische Krankheiten des Verdauungsapparates
- Langzeit-Arzneimittelgebrauch
- Biochemische Individualität – genetisch bedingte unterschiedliche Ausstattung z. B. mit Radikalen fangenden Enzymen, das bedeutet auch unterschiedliche Empfindlichkeit gegenüber Schadstoffen – Alkohol, Rauchen, Arzneimittel etc. – und gegebenenfalls vorzeitige Alterungsvorgänge
Die Vitalstoff-Analyse ermittelt Ihren individuellen Vitalstoff-Mehrbedarf.
Die Mikronährstofftherapie unterstützt den Körper auf natürliche Weise und führt ihm die Vitalstoffe zu, die er benötigt, um gesund zu bleiben.
Krankheiten werden durch die Zufuhr von Vitalstoffen begleitend unterstützt, um die Selbstheilungskräfte des Körpers zu stärken.