Lactoseunverträglichkeit (Lactoseintoleranz) – Prävention

Zur Prävention der Lactoseintoleranz (Lactoseunverträglichkeit) muss auf eine Reduktion individueller Risikofaktoren geachtet werden.

Verhaltensbedingte Risikofaktoren

• Ernährung
  • Übermäßiger Konsum von Lactose-haltigen Lebensmitteln – Große Mengen an Milchprodukten wie Milch, Sahne, Joghurt oder Käse können die Symptome bei bestehender Lactoseunverträglichkeit verstärken.
  • Mangel an Lactose-freien Alternativen – Der Verzicht auf Alternativen wie pflanzliche Milchprodukte (Soja-, Mandel- oder Hafermilch) kann die Verträglichkeit verringern.
  • Ungleichmäßige Aufnahme von Lactose – Plötzliche hohe Dosen von Lactose können die Verdauung belasten.
• Genussmittelkonsum
  • Chronischer Alkoholabusus – Alkohol kann die Schleimhaut des Darms schädigen und die Produktion von Laktase (Enzym, das Lactose abbaut) beeinträchtigen.
• Psycho-soziale Situation
  • Stress – Kann die Darmfunktion beeinträchtigen und Symptome verschlimmern.

Präventionsfaktoren (Schutzfaktoren)

• Ernährungsumstellung
  • Einführung von Lactose-freien Alternativen – Verwendung von lactosefreien Produkten oder pflanzlichen Milchalternativen.
  • Langsame Gewöhnung an kleine Mengen Lactose – Fördert die Verträglichkeit durch Anpassung der Darmbakterien.
  • Verzehr von Lactose in Kombination mit anderen Lebensmitteln – Mildert die Auswirkungen durch langsamere Verdauung.
• Supplementation
  • Einnahme von Lactase-Präparaten vor dem Verzehr von Lactose-haltigen Lebensmitteln.
• Bewusstes Essverhalten
  • Regelmäßige Mahlzeiten und langsames Essen zur Unterstützung der Verdauung.

Sekundärprävention

Die Sekundärprävention richtet sich an Personen mit diagnostizierter Lactoseintoleranz:

• Früherkennung und Diagnostik
  • Durchführung eines H2-Atemtests zur Bestätigung der Diagnose.
  • Führen eines Ernährungstagebuchs zur Identifikation von unverträglichen Lebensmitteln.
• Symptomatische Maßnahmen
  • Strikte Einhaltung einer lactosearmen oder lactosefreien Diät.
  • Einnahme von Lactase-Enzymen bei Bedarf.
• Individuelle Anpassungen
  • Beratung durch einen Ernährungsberater zur Auswahl geeigneter Lebensmittel.
  • Regelmäßige Kontrolle der Mikronährstoffaufnahme, insbesondere Calcium und Vitamin D.

Tertiärprävention

Die Tertiärprävention zielt darauf ab, langfristige Komplikationen zu vermeiden:

• Langfristige Betreuung
  • Regelmäßige Überwachung durch einen Gastroenterologen oder Ernährungsberater.
  • Anpassung der Ernährung an Lebensumstände oder veränderte Symptome.
• Nachhaltige Lebensstiländerungen
  • Integration von Lactose-freien Alternativen in den Alltag.
  • Vermeidung von Stress durch gezielte Entspannungsübungen wie Yoga oder Meditation.
• Therapie zugrunde liegender Erkrankungen
  • Behandlung von Darmerkrankungen, die die Lactaseproduktion beeinträchtigen können, wie Morbus Crohn.