Erkrankungen

Endokrine, Ernährungs- und Stoffwechselkrankheiten (E00-E90)

• Nahrungsmittelintoleranzen aufgrund von enzymatischen Intoleranzen – Unverträglichkeit aufgrund von pathophysiologischer Störung wie beispielsweise Enzymmangel (Fruktokinase, Lactase) [Kohlenhydratmalabsorption]
• Nahrungsmittelallergie
• bakterielle Dünndarmüberwucherung (ggf. H2-Atemtest auf Glucose); die abkterielle Dünndarmüberwucherung (als Ursache einer Nahrungsmittelintoleranz) sollte bei positiven H2-Atemtest auf Fructose, Lactose, Sorbit (ggf. auch Lactulose) ausgeschlossen werden!

Assoziierte Erkrankungen bei Nahrungsmittelintoleranzen sind:

• Infektionen (wie Lambliasis, chronische Infektionen oder eine bakterielle Überwucherung/Dysbiose)
• Mastozytose (Symptome: kukante Zeichen; episodisch auftretende gastrointestinale Beschwerden, Nausea (Übelkeit), brennende Abdominalschmerzen/Bauchschmerzen und Diarrhoe (Durchfall); Ulcuskrankheit und gastrointestinale Blutungen und Malabsorption)
• eosinophile Ösophago-Gastritiden